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Nos recettes ch'ti

La Houlle

  • Pour pers.
  • Niveau : Facile
  • Coût : Pas cher

Préparation au shaker

  • 2 cl de Curaçao bleu
  • 1 cl de sucre de canne
  • 4 cl de Genièvre de Houlle
  • 4 cl de tonic
  • 2 tranches de citron vert
  • 1 tranche de carambole

Origine : Le genièvre est un alcool fort fabriqué à base d’eau-de-vie de grains aromatisée à l’aide de baies de genévrier. Spécialité Belge mais également du Nord de la France, le genièvre de Houlle serait pour certains l’ancêtre du gin !

Le conseil « ça drache » : A boire très frais !

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