Une recette d’œuf cocotte à base de Maroilles et de maquereau fumé, un délice pour les plus gourmands …
Lire la suiteNos recettes Ch'ti : les entrées
Ici, vous découvrirez toutes les spécialités culinaires du Nord, du Pas-de-Calais, de la Picardie et bien plus encore … Toute la richesse de la gastronomie ch’ti se retrouve au cœur de toutes les recettes testées rien que pour vous en Hauts-de-France !
Amuse-bouche, Entrée
Œuf cocotte au maroilles et maquereau fumé
Amuse-bouche, Entrée
Sablés à la « Boule de Lille »
Dégustez ces délicieux sablés salés à la mimolette. Un fromage 100% du nord …
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Amuse-bouche, Entrée
Roulés de Ratte du Touquet au saumon
Une entrée facile et délicieuse à réaliser avec en prime la fameuse Ratte du Touquet ! On l’adore …
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Amuse-bouche, Entrée
Torsades au Maroilles
Un apéritif 100% ch’ti avec ces torsades au Maroilles ! Un délice pour les papilles …
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