Connaissez-vous la Foire à l’Ail de Locon ? Un petit village aux portes de Béthune dans le Pas-de-Calais qui accueille chaque année une foire exceptionnelle ! Véritable fête rurale et villageoise, la Foire à l’Ail de Locon propose chaque année, autour du quatrième dimanche d’août, à des producteurs locaux, de s’installer pour vendre ail, […]
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Connaissez-vous les Bêtises de Cambrai ? Une spécialité du Nord de la France élaborée à Cambrai ! Une friandise originale qui régale par son incroyable histoire … Saviez-vous que la recette serait issue d’une erreur ? Deux fabricants perpétuent la tradition de cette friandise et s’en disputent la paternité ! Les confiseries Afchain et Despinoy ! […]
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La Friterie Momo, c’est la fameuse friterie traditionnelle rendue célèbre par le film Bienvenue chez les Ch’tis ! Sorti en 2008, le film de Dany Boon révèle au public un emblème du Nord : la baraque à frites ! Depuis, la friterie « Chez Momo » est devenue la mascotte de Jean-Paul Dambrine, son fondateur. Jean-Paul Dambrine, patron des […]
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En 94 ans, le Succès Berckois s’est imposé comme un lieu de passage incontournable à Berck-sur-Mer. Ici, on prépare encore artisanalement des bonbons … Laissez-vous tenter par la gourmandise … Le temple du bonbon n’est pas très loin ! Du berlingot à la sucette en forme de piment, redécouvrez tous les goûts de votre enfance […]
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