Nos recettes ch'ti
Tarte au Maroilles et au piment d’Espelette
Une tarte au Maroilles agrémentée d’un pincée de piment d’Espelette. Une recette du Nord qui rencontre le Sud …
Lire la suiteQu’o qu’in minge ?
Découvrez toutes nos recettes et spécialités de cuisine en Nord-Pas-de-Calais-Picardie. Un zoom sur les bonnes adresses culinaires du moment à ne pas rater, rien que pour vous les ch’tis ! Les spécialités culinaires des Hauts-de-France en toute simplicité …
Plat, Tarte salée
Plat
Nos recettes ch'ti
Lingots du Nord au jus
Un plat spécifiquement adapté pour l’hiver ! 100% énergétique et énergisant, les lingots du Nord raviront les amoureux de légumineuses.
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Pâte, Plat
Nos recettes ch'ti
Lasagnes de chicons au jambon
De délicieuses lasagnes 100 % ch’ti ! Une recette spéciale grande famille avec les fameux chicons du Nord !
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Smoothie
Nos recettes ch'ti
Milk-shake poire et chicorée
Un milk-shake frais et rafraichissant faisant honneur à notre très chère chicorée !
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