Pluie d'actualités et de bons plans en Nord-Pas-de-Calais-Picardie

Nos recettes ch’ti

Ici, vous découvrirez toutes les spécialités culinaires du Nord, du Pas-de-Calais, de la Picardie et bien plus encore … Toute la richesse de la gastronomie ch’ti se retrouve au cœur de toutes les recettes testées rien que pour vous en Hauts-de-France !

Salade
Nos recettes ch'ti

Salade de harengs

Le hareng décliné en salade et le plaisir de déguster toute les saveurs d’un produit du terroir …

Lire la suite
Gratin, Plat
Nos recettes ch'ti

Chicons au gratin

Les fameux chicons en gratin … L’endive, véritable perle du Nord remise au goût du jour dans ce fabuleux gratin tendre et délicieux !

Lire la suite
Poisson
Nos recettes ch'ti

Moules marinières

La moule marinière véritable plat typique de nos tablées du Nord … L’incontournable plat servi durant la braderie de Lille, à découvrir pour les papilles …

Lire la suite
Cake, Plat
Nos recettes ch'ti

Le ch’ti cake

Découvrez le ch’ti cake, une manière d’utiliser l’incontournable maroilles de notre région … Un délice pour les papilles et les gourmands …

Lire la suite
Retour en haut de page