Nos recettes ch'ti
Velouté au Vieux-Lille
Un velouté qui met à l’honneur le fameux fromage Vieux-Lille de notre région ! Un plaisir gourmand assumé …
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Ici, vous découvrirez toutes les spécialités culinaires du Nord, du Pas-de-Calais, de la Picardie et bien plus encore … Toute la richesse de la gastronomie ch’ti se retrouve au cœur de toutes les recettes testées rien que pour vous en Hauts-de-France !
Soupe
Gratin, Plat
Nos recettes ch'ti
Gratin de Pompadour à la crème de Maroilles et aux noisettes
Pommes de terre Pompadour + Maroilles = amour ! On vous invite à tester d’urgence cette recette gourmande et délicieuse …
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Plat, Tarte salée
Nos recettes ch'ti
Tatin de Pompadour au camembert et noisettes
Découvrez une nouvelle recette de tarte tatin à base de pommes de terre de Pompadour ! Un régal pour les gourmands …
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Amuse-bouche, Entrée
Nos recettes ch'ti
Roulés de Ratte du Touquet au saumon
Une entrée facile et délicieuse à réaliser avec en prime la fameuse Ratte du Touquet ! On l’adore …
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