Nos recettes ch’ti

Ici, vous découvrirez toutes les spécialités culinaires du Nord, du Pas-de-Calais, de la Picardie et bien plus encore … Toute la richesse de la gastronomie ch’ti se retrouve au cœur de toutes les recettes testées rien que pour vous en Hauts-de-France !

Plat

Nos recettes ch'ti

Pain à la bière

Découvrez la recette du pain à la bière, un délice gourmand 100% ch’ti …

Biscuit, Dessert

Nos recettes ch'ti

Biscuit Spéculoos

Découvrez la recette traditionnelle du fameux biscuit Spéculoos … Consommé lors de l’Avent en Belgique et dans les Hauts-de-France, le Spéculoos ravira les papilles …

Plat

Nos recettes ch'ti

Véritables frites ch’tis !

Découvrez la recette des véritables frites 100% ch’ti ! Un délice pour tous les gourmands du nord et d’ailleurs …

Soupe

Nos recettes ch'ti

Soupe à l’oignon au Maroilles

Une soupe exceptionnelle à base d’oignons et de Maroilles … Un délice pour les plus gourmands de Nord !