La Houlle

Préparation au shaker

• 2 cl de Curaçao bleu
• 1 cl de sucre de canne
• 4 cl de Genièvre de Houlle
• 4 cl de tonic
• 2 tranches de citron vert
• 1 tranche de carambole

Origine : Le genièvre est un alcool fort fabriqué à base d’eau-de-vie de grains aromatisée à l’aide de baies de genévrier. Spécialité Belge mais également du Nord de la France, le genièvre de Houlle serait pour certains l’ancêtre du gin !

Le conseil « ça drache » : A boire très frais !