Nos recettes Ch'ti : les beignets

Ici, vous découvrirez toutes les spécialités culinaires du Nord, du Pas-de-Calais, de la Picardie et bien plus encore … Toute la richesse de la gastronomie ch’ti se retrouve au cœur de toutes les recettes testées rien que pour vous en Hauts-de-France !

Beignet, Plat

Ma grand-mère réalisait souvent les kluski, une recette de famille et traditionnelle de Pologne … Retombez dans votre enfance avec cette recette indémodable !

Beignet, Plat

Beignets de maroilles

Une autre manière de découvrir les beignets ! Et cette fois-ci avec le fameux fromage du Nord de la France : le Maroilles ! Un délice gustatif en puissance …

Beignet, Dessert

Les Paczki ou Beignets Polonais

Petite douceur de Pologne, les Placzki feront le bonheur des enfants à l’heure du goûter ! Un incontournable que l’on retrouve également beaucoup sur les ducasses du Nord de la France …

Beignet, Plat

Kluski slaskie

Une recette authentique de Pologne qui agrémentera tous vos plats de viande en sauce ! Un délice pour les papilles cuit à la vapeur …