Le cul-sec au Spéculoos

Préparation au shaker

• 2 cl de sirop de Spéculoos
• 1 cl de lime cordial
• 1 cl de triple sec type Cointreau ou Grand-Marnier
• Champagne

Versez les ingrédients sur les glaçons en arrosant finalement de champagne.

Origine : Les Spéculoos, biscuit des Flandres, sont offerts traditionnellement aux enfants à la Saint-Nicolas. Le nom Spéculoos vient du latin « Species » qui veut dire épices !

Le conseil « ça drache » : Utilisez des morceaux de citron vert ou jaune pour la déco !