Un incontournable des longues soirées d’hiver … Le fameux sirop de sucre candi qui frémissait sur les cuisine à charbon de nos grand-mères ! Mal de gorge parti avec le sucre candi !
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Une bonne moules-frite … On pense tout de suite à la fameuse braderie de Lille et ses tonnes de moules ! Pour l’occasion, on vous propose une recette spéciale avec du Maroilles ! Un régal !
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Une recette très originale mêlant des produits du Nord et des spécialités d’Espagne ! Un mariage réussi entre le Maroilles et le Chorizo à découvrir sans plus tarder …
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Une recette de moules qui change des traditionnelles moules marinières ! Cette fois-ci, la bière est à l’honneur dans cette recette originale et atypique.
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