Les recettes de Pologne
Babka piaskowa
A l’image de nos grand-mères, le babka leur rend hommage … Il est le dessert incontournable de toutes les bonnes tables de Pologne !
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Toutes les recettes traditionnelles de Pologne sont à découvrir dans cette rubrique. La région Nord-Pas-de-Calais-Picardie (Hauts-de-France) entretient des liens étroits avec la Pologne et vous découvrirez ici des recettes de cuisine originales à déguster sans modération …
Dessert, Gâteau
Dessert, Gâteau
Les recettes de Pologne
Plesniak z jablkami ou Gâteau aux pommes
Un gâteau aux pommes mais cette fois-ci à la mode polonaise ! Une spécialité de nos grand-mères d’antan …
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Viande
Les recettes de Pologne
Les roladès ou rolade
C’est une recette que ma grand-mère polonaise nous a transmise ! Un incontournable des spécialités de Pologne … La rolade, un plaisir des sens …
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Dessert, Gâteau
Les recettes de Pologne
Racuchy z jablkami ou pancake aux pommes
Une recette traditionnelle à apprécier au goûter ! Une spécialité polonaise dans la vogue des pancakes à l’américaine.
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