Nos recettes Ch'ti : les entrées

Ici, vous découvrirez toutes les spécialités culinaires du Nord, du Pas-de-Calais, de la Picardie et bien plus encore … Toute la richesse de la gastronomie ch’ti se retrouve au cœur de toutes les recettes testées rien que pour vous en Hauts-de-France !

Entrée, Salade

La betterave déclinée ici en salade rafraîchissante pour l’été ! Une salade composée qui donnera une touche fine et élégante à votre repas !

Entrée

Ch’ti gaspacho

Pour l’été, une entrée idéale afin de vous rafraîchir des grosses chaleurs du Nord-Pas-de-Calais … Un gaspacho excellent pour les papilles !

Amuse-bouche, Entrée

Croquants au maroilles et pain d’épices

Idéal pour un apéro-bière entre amis, les croquants maroilles pain d’épices sauront séduire par leurs saveurs ! Onctueux et généreux, ils font le bonheur des amoureux de fromages du Nord de la France !

Entrée

Bouchées à la reine des Flandres

Des bouchées à la reine façon flamande ! Un régal intense à base de Maroilles … L’avez-vous déjà tenté ? Nous oui, un délice pour les amoureux de fromage …