{FOOD} Lille : détour gourmand chez Méert …

Connaissez-vous la Maison Méert ? Une véritable institution lilloise, paradis des amoureux de gourmandises … Un véritable péché mignon du Nord de la France …

Pour goûter ces gaufres au goût unique, il faudra vous rendre au salon de thé de la Maison Méert ! Niché à deux pas de la Grand-Place de Lille, la Maison Méert propose des gaufres fourrées exceptionnelles … Créés en 1849 et adoptées par le Général de Gaulle en personne, les gaufres Méert offrent un savoureux parfum subtil et élégant et rempli de douceur …

Méert cultive avec toujours autant de passion et de créativité le plus délicieux des péchés : l’Art de la Gourmandise !

C’est tout le savoir-faire ancestral qui a fait la réputation de la Maison Méert. Les précieuses recettes se sont transmises au fil du temps et pérennisent la tradition d’une maison vieille de plus de 250 ans !

Mais c’est quoi les gaufre fourrées de chez Méert ?

La gaufre Méert est l’adaptation de la recette régionale de la gaufre plate fourrée au sucre, au beurre et à la vanille de Madagascar. La gaufre est ensuite cuite entre deux fers marqués par le célèbre monogramme M ! Un délice pour les gourmands et amateurs de produits régionaux …

La Maison Méert est aujourd’hui présente à Lille, Roubaix, Paris et Bruxelles ! La E-boutique propose même de commander chez soi les fameuses gaufres fourrées (environ 16,50€ pour 6 gaufres ).

Aujourd’hui, la Maison Méert est riche de près de 300 spécialités pâtissières, chocolats ou confiseries !