Découvrez la recette des véritables frites 100% ch’ti ! Un délice pour tous les gourmands du nord et d’ailleurs …
Lire la suiteNos recettes Ch'ti : les plats
Ici, vous découvrirez toutes les spécialités culinaires du Nord, du Pas-de-Calais, de la Picardie et bien plus encore … Toute la richesse de la gastronomie ch’ti se retrouve au cœur de toutes les recettes testées rien que pour vous en Hauts-de-France !
Plat
Véritables frites ch’tis !
Gratin, Plat
Gratin de Pompadour à la crème de Maroilles et aux noisettes
Pommes de terre Pompadour + Maroilles = amour ! On vous invite à tester d’urgence cette recette gourmande et délicieuse …
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Plat, Tarte salée
Tatin de Pompadour au camembert et noisettes
Découvrez une nouvelle recette de tarte tatin à base de pommes de terre de Pompadour ! Un régal pour les gourmands …
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Pizza, Plat
Pizza aux Ratte du Touquet, jambon de Parme et pesto
Découvrez une pizza originale à base de Ratte du Touquet. Vous connaissez cette fameuse pomme de terre à chair ferme ? Découvrez-là !
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