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Nos recettes Ch'ti : les gâteaux

Ici, vous découvrirez toutes les spécialités culinaires du Nord, du Pas-de-Calais, de la Picardie et bien plus encore … Toute la richesse de la gastronomie ch’ti se retrouve au cœur de toutes les recettes testées rien que pour vous en Hauts-de-France !

Dessert, Gâteau
Gâteau flamand

Un gâteau délicieusement tendre et savoureux aux saveurs des Flandres … A découvrir absolument !

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Dessert, Gâteau
Mini bavarois rhubarbe & spéculoos

Un dessert aux saveurs du Nord … Un condensé de spéculoos et de rhubarbe qui fera chavirer tous les amateurs de desserts !

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Dessert, Gâteau
Le Makowiec – Makotch ou gâteau au pavot

Une recette incontournable de Pologne ! Le Makotch ou gâteau au pavot vous surprendra par sa tendresse ! Toute la nostalgie de votre enfance au cœur de ce gâteau fondant et onctueux !

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Dessert, Gâteau
Le Placek de mamie Jacqueline

Mamie Jacqueline … C’est une sacrée cuisinière ! Elle adore nous raconter ses recettes de cuisine de Pologne … Aujourd’hui c’est le Placek qui est mis en avant … Un gâteau moelleux brioché et qui nous rappelle l’enfance !

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