Découvrez la recette de la fameuse carbonnade flamande qui était à l’origine un plat de viande grillée au charbon ! Un plat convivial et délicieux à concocter pour toute la famille et les amis …
Lire la suiteNos recettes Ch'ti : les viandes
Ici, vous découvrirez toutes les spécialités culinaires du Nord, du Pas-de-Calais, de la Picardie et bien plus encore … Toute la richesse de la gastronomie ch’ti se retrouve au cœur de toutes les recettes testées rien que pour vous en Hauts-de-France !
Viande
Carbonnade flamande