{RESTO} La Teinturerie, un loft-restaurant atypique !

Au cœur de l’usine Rossel fondée en 1872, Hugues Meurisse grand maître restaurateur mais aussi grand maître de la métamorphose saura vous régaler dans un cadre atypique chargé d’histoire …

La Teinturerie est avant tout un loft-restaurant qui retrace un passé authentique et historique … Une usine réaménagée en loft qui vous accueille tout le long de l’année en plein cœur de Roubaix, capitale mondiale du textile de l’époque.

Appelée également « la cité au mille cheminées« , Roubaix vous séduira par son passé industriel mais aussi par ses aménagements modernes réhabilités en lofts.

C’est le pari fou qui a été entrepris au cœur de l’usine Rossel depuis les années 2000. Hugues Meurisse, ne cesse de surprendre le visiteur. Passionné d’art, il a chiné des pièces uniques et authentiques afin d’aménager ce bâtiment d’envergure.

« Mélange des styles : baroque, moderne, contemporain … Mélange des couleurs et des genres ! »

« Mangez au cœur de l’ancienne salle des machines devient possible, dans une ambiance lounge … »

Côté carte, les produits frais et de saison sont à l’honneur. La cuisine et la carte des vins sont à la hauteur de l’exception du lieu. Même si la carte reste « restreinte » niveau choix, la qualité des assiettes servies ravira les amateurs du bon rapport qualité/prix.

« Raffinement, chic et ambiance cosy raviront les amateurs de restaurants qui sortent de l’ordinaire … »

Ce que l’on a adoré : Le cadre atypique et industriel du lieu ! Un étonnant voyage pour découvrir le passé ouvrier des anciennes teintureries de l’époque.

Le petit plus : L’ancienne cheminée utilisée autrefois lors du processus de teinture des tissus a été conservée afin de se plonger lors du déjeuner dans l’univers industriel et historique de l’époque.