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Nos recettes ch’ti

Ici, vous découvrirez toutes les spécialités culinaires du Nord, du Pas-de-Calais, de la Picardie et bien plus encore … Toute la richesse de la gastronomie ch’ti se retrouve au cœur de toutes les recettes testées rien que pour vous en Hauts-de-France !

Pizza, Plat
Nos recettes ch'ti

Pizza aux Ratte du Touquet, jambon de Parme et pesto

Découvrez une pizza originale à base de Ratte du Touquet. Vous connaissez cette fameuse pomme de terre à chair ferme ? Découvrez-là !

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Pâte, Plat
Nos recettes ch'ti

Lasagne de Ratte du Touquet, Ricotta et épinard

Des lasagnes 100% Hauts-de-France qui mettent à l’honneur la Ratte du Touquet ! Une pomme de terre à chair ferme très parfumée …

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Plat, Tarte salée
Nos recettes ch'ti

Tartelettes de Pompadour Label Rouge au chorizo

Une recette originale et facile à réaliser qui met à l’honneur la fameuse Pompadour Label Rouge de Picardie … A découvrir sans plus tarder !

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Dessert, Gâteau
Nos recettes ch'ti

Babas au Genièvre

Un dessert 100% genièvre ! Spécialité Belge mais également du Nord de la France, le baba au Genièvre ravira les plus gourmands et gourmandes d’entre vous !

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