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Nos recettes Ch'ti : les fruits

Ici, vous découvrirez toutes les spécialités culinaires du Nord, du Pas-de-Calais, de la Picardie et bien plus encore … Toute la richesse de la gastronomie ch’ti se retrouve au cœur de toutes les recettes testées rien que pour vous en Hauts-de-France !

Fruit
Soupe de fraises de Phalempin au Perlé de Groseille

Découvrez le Perlé de Groseille et toute sa délicatesse ! Accompagné de fraises de Phalempin, ce sera le dessert 100% ch’ti à présenter à vos amis et à votre famille …

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Dessert, Fruit
Bananes flambées au Genièvre de Houlle

Une recette de dessert à base de Genièvre de Houlle ! Un délice original qui séduira les amateurs de spécialités culinaires du Nord …

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Dessert, Fruit
Pommes au four coeur fondant au spéculoos

Une pomme succulente et fondante agrémentée du fameux biscuit des Flandres, le spéculoos ! Une recette familiale et conviviale à mettre entre toutes les bonnes bouches …

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